人生千萬事,安全第一重。但是在食品加工的過程當(dāng)中,可能會混入微量金屬玻璃等有害物質(zhì),因此對食品生產(chǎn)過程進(jìn)行在線檢測,對食品等成品進(jìn)行檢測或進(jìn)行成分分析,剔除有害物質(zhì)便十分重要。在上海有這樣一個人,經(jīng)過他多年的研發(fā)與創(chuàng)造,公司在食品微量元素檢測技術(shù)與公共安全技術(shù)領(lǐng)域遙遙領(lǐng)先。他就是上海高晶檢測科技股份有限公司的董事長吳家榮。今天我們便走進(jìn)上海高晶,傾聽創(chuàng)始人吳家榮的故事。
歡迎收看本期《非凡匠人》—《創(chuàng)業(yè)者永遠(yuǎn)是年輕》
上海高晶檢測科技股份有限公司
《非凡匠人》
李雨霏
2021年06月20日
12:20,20:20
2021年06月21日
16:20,23:20
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上海高晶檢測科技股份有限公司總經(jīng)理
采訪視頻——吳家榮
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吳家榮與檢測結(jié)緣于1982年,那一年轟動上海的月餅事件,讓他意識到食品安全不容小覷,他不愿看見市場難以規(guī)范,亂象不受控制,更不愿同胞身體抱恙。于是他開拓自身素質(zhì)能力,潛心研究奮斗數(shù)十載與行業(yè)進(jìn)程并行。由青絲到白頭,他為檢測事業(yè)付出無數(shù)汗水,以不息為體,以日新為道,憑借智慧與野心,他開辟了中國成分檢測界的一方天地。
吳家榮于1993年辭職,成立了屬于自己的研究所。十年磨一劍,至2003年研究所已十分完善發(fā)達(dá),具備成熟的檢測食品和物品中微量金屬是否超標(biāo)的能力,成為行業(yè)的佼佼者。
吳家榮在科研路上拼搏的這數(shù)十年間,成就累累。科技部撥款6300萬元,高晶公司自籌6300萬元牽頭,聯(lián)合上海理工大學(xué)、中科院上海微系統(tǒng)所、天津大學(xué),承擔(dān)了國家重大儀器專項(xiàng)太赫茲危險(xiǎn)品分析項(xiàng)目。并于2018年通過科技部組織院士專家團(tuán)隊(duì)評審獲得94.4的高分,還共同參與上海理工大學(xué)主導(dǎo)的太赫茲儀器開發(fā),榮獲上海市技術(shù)發(fā)明一等獎。
雖然年近古稀,但吳家榮仍帶著少年的蓬勃朝氣,堅(jiān)守初心,向著更高理想奮斗。有朝一日上海高晶檢測科技股份有限公司的設(shè)備將聞名遐邇,讓中國制造收獲世界的點(diǎn)贊。
本期《非凡匠人》——創(chuàng)業(yè)者永遠(yuǎn)是年輕
將于2021年06月20日12:20分
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出品人 | 時(shí)間 唐榮
制片人 | 齊葳 向以超
執(zhí)行制片人 | 熊俊
總導(dǎo)演 | 致一
本集導(dǎo)演 | 趙巴圖寶音
制片主任 | 柳翔
制片組 | 葛健 任嘉 李夢婕
攝像 | 姚志杰 白玉
剪輯師 | 翟曉 調(diào)色 | 方蜜蜜
特效 | 王艷 解說 | 李超
燈光 | 吳茜 音效 | 許秀茹
監(jiān)制 | 葉晶 楊宏喜